Gavi “Le Marne” Michele Chiarlo

È un Cortese di Gavi, quello della cantina di Michele Chiarlo, che si presenta al top qualitativamente parlando.
“Le Marne” – che come il nome ci ricorda è ottenuto da uve raccolte su terreni marnosi – è un bianco che viene fermentato a freddo con i soli lieviti indigeni, per poi riposare in acciaio sulle proprie fecce fini per 3 o 4 mesi. È un Gavi che regala un sorso davvero gradevole. Sposatelo con le preparazioni leggere della cucina a base di pesce e farà la felicità di grandi e piccini.Ottimo con le preparazioni leggere della cucina di mare, è da provare per accompagnare gli spaghetti alle vongole. Immagine indicativa del prodotto.